Tips Menanam dan Penjagaan - Pak Choy

Assalamualaikum.

The Gartner mula-mula menanam tanaman Pak Choy di Backyard Garden pada bulan November 2013 disebabkan The Gartner agak kurang gemar sayur-sayuran lain. Bermula dari situ, sayuran ini tak pernah hilang dari Backyard Garden dan The Gartner juga sudah beberapa kali memetik hasilnya. Tanaman Pak Choy yang pertama The Gartner harvest dengan mencabut keseluruhan tumbuhan. Selepas itu, untuk kali kedua dan seterusnya, The Gartner hanya memotong daunnya yang telah matang dan biarkan daun yang muda untuk terus membesar. Alhamdulillah, ada Pak Choy yang sudah dituai lebih dari 4 kali tetapi masih tumbuh subur. Ada juga yang mula merosot selepas dituai pada kali ketiga, tetapi The Gartner gantikan secara berperingkat untuk memastikan bekalannya tidak putus.

Pada kesempatan ini, The Gartner akan kongsikan beberapa  tips untuk menanam Pak Choy dan cara-cara menjaganya.

Benih / Anak Pokok

Benih sawi boleh didapati dibeli secara online ataupun boleh dibeli di pasaraya di bahagian menjual peralatan berkebun. Benih sawi bersaiz kecil dan mudah ditiup angin atau dicuri oleh semut. Hee. Betoi, tak tipu.

Menyemai Benih

Benih boleh disemai terus ke atas tanah atau disemai di dalam semaian dan diubah kemudiannya.

Apa yang selalu The Gartner buat adalah semai di dalam bekas semaian. Beberapa lubang disediakan di permukaan tanah pada kedalaman lebih kurang 2cm dan 2 atau 3 biji benih dimasukkan ke dalam setiap lubang. Bekas semaian  disiram secukupnya dan kemudiannya dibungkus dengan plastik sebelum disimpan di tempat yang redup. Selepas 2 hari, benih akan bercambah dan diletakkan di tempat yang terdedah kepada cahaya matahari. Apabila telah mempunyai 2 set daun kekal, anak pokok boleh dipindahkan ke bekas menanam.

Anak Pak Choy di dalam bekas semaian sebelum dipindahkan ke bekas menanam.

Bekas Menanam

Pak Choy boleh ditanam di atas tanah ataupun di dalam apa-apa bekas. Bekas tanaman perlu mempunyai saluran yang mencukupi untuk membolehkan air yang berlebihan keluar selepas disiram.

Tanaman Pak Choy di atas tanah dan juga di dalam pasu.

Tanah

Pastikan tanah yang digunakan mempunyai struktur yang baik dan tidak terlalu liat. Akar Pak Choy adalah dari jenis akar serabut dan pendek. Sekiranya tanah terlalu keras, akar tidak akan dapat berkembang dengan baik. Tanah juga mestilah boleh menahan air dan tidak terlalu berpasir supaya pokok tidak mudah layu ketika cuaca panas terik. Tanah perlu mempunyai saliran yang baik untuk mengelakkan akar daripada reput. Sekiranya dibiarkan, pokok akan layu dan mati walaupun disiram secara tetap. Akarnya pula akan menjadi masam dan tidak berfungsi seperti di dalam gambar di bawah.

Akar yang mengalami masalah reput disebabkan tanah yang bersaliran kurang baik.

Menyiram

Sama seperti pokok-pokok lain, The Gartner siram kesemua pokok sebanyak 2 kali sehari. Siraman pertama di sebelah pagi dan siraman kedua di sebelah petang. Siraman pada waktu petang hanyalah secara ringan untuk memulihkan pokok sekiranya cuaca terlalu panas. 

Siraman yang keterlaluan dan ditambah pula dengan tanah yang bersaliran kurang baik boleh menyebabkan akar menjadi masam.

Pembajaan

Pak Choy yang The Gartner tanam hanya dibaja sekali-sekala dengan pellet tahi ayam dan juga my favourite NPK 12:12:17:TE ataupun baja biru. Apart from that, The Gartner hanya tambahkan sedikit mulching pada pangkal pokok dari semasa ke semasa. Cara yang paling mudah adalah dengan memotong daun yang rosak atau tidak digunakan secara kecil-kecil dan taburkan di sekeliling pokok. After that, let nature do its own wonders.

Penjagaan

1. Serangga perosak - Pada peringkat awal, selalunya Pak Choy akan diserang oleh siput. Selalu periksa dan buang siput yang dijumpai. Apabila ianya semakin besar, daunnya mungkin diserang oleh belalang dan juga ulat beluncas. Since The Gartner tak menggunakan apa-apa racun untuk menghalang serangan perosak ini, The Gartner cuma pastikan pemeriksaan selalu dibuat pada waktu awal pagi dan juga waktu malam sekiranya ada kesempatan. Sekiranya terjumpa serangga perosak, penyet sajalah.

2. Nutrient Tambahan - Semburkan larutan epsom salt pada keseluruhan bahagian pokok setiap minggu (satu sudu kecil : 1.5L air). Semburan dilakukan pada waktu malam supaya pokok dapat menyerap nutrien secukupnya. Epsom salt membekalkan pokok dengan unsur magnesium dan juga sulfur yang mudah hilang daripada tanah. Taburkan juga sedikit pada pangkal pokok from time to time. 

3. Menguruskan pokok - Pastikan jarak antara setiap pokok adalah bersesuaian agar tidak menghalang cahaya matahari untuk sampai ke seluruh bahagian pokok. Sekiranya ada daun yang bertukar kuning atau kering, cabut ia keluar untuk mengelakkan pemakan bahan organik seperti ulat gonggok merayap naik ke atas pokok anda.

Penuaian

Selalunya Pak Choy boleh dituai selepas ditanam selama 30 hari. Sekiranya lambat dituai, daun mungkin akan menjadi sedikit keras dan berserat. Rasanya juga mungkin sedikit pahit berbanding daun yang dituai lebih awal. Tetapi, sekiranya saiz daun tidak cukup besar, ianya boleh dibiarkan terlebih dahulu. 

Pak Choy boleh dituai dengan cara memotong bahagian daun yang telah matang sahaja ataupun mencabut keseluruhan pokok. The choice is yours. Pokok hanya perlu dicabut dan bahagian akarnya perlu dipotong. Kalau nak makan akarnya sekali pun boleh tetapi berkongsilah resepi masakan akar pak choy anda di sini. Hee.

Pak Choy yang dituai dengan mencabut keseluruhan pokok, 15 December 2013

Disebabkan The Gartner nak dapat pokok yang cantik pun agak susah sebab masih kurang ilmu, The Gartner cuma potong daun yang cukup besar sahaja. Daun yang masih kecil dibiarkan membesar untuk tuaian seterusnya. Selepas beberapa kali dituai, pokok akan merosot dan bolehlah dicabut kesemuanya.

Pak Choy yang dituai secara memotong daun yang matang sahaja, 26 April 2014

Setakat ini, ada pokok yang The Gartner sudah tuai untuk kali keempat. Apabila dituai sebegini, batang pokok akan berbentuk agak pelik (seperti batang pokok kelapa) dan kita bleh melihat bahagian yang dahulunya adalah pangkal "pelepah" daunnya.

Batang pokok Pak Choy yang kelihatan seperti batang pokok kelapa.

Rasanya, untuk menanam sayur-sayuran berdaun dari jenis lain juga caranya tidak jauh berbeza daripada apa yang sudah The Gartner senaraikan. Insyallah, diharapkan kawan-kawan mendapat manfaat daripada apa yang telah dikongsikan.

OK. Thanks for reading. Gardening Rocks!

Tips Berkebun - Penyediaan Tanah - Bahagian 1

Assalamualaikum,

Kali ini The Gartner cuma ingin share some gardening opinions yang The Gartner rasakan boleh membawa manfaat kepada semua. For me, the most important things in gardening and ensuring a good harvest adalah penyediaan tanah yang betul dan air yang mencukupi. Pada kesempatan ini, the Gartner akan menulis berkenaan penyediaan tanah. This is just my own opinion and observation dan ianya mungkin bercanggah dengan pemahaman orang lain. But, lets have a read and see what you can gain from it.

Konsep

From my observation, tumbuhan yang kita tanam adalah satu makhluk seakan-akan manusia juga. Bezanya adalah kita mendapat khasiat daripada makanan yang kita makan dan proses di dalam perut, tetapi tumbuhan pula mendapatkan khasiat daripada nutrient yang berada di dalam tanah melalui akar-akarnya. Itulah sebabnya akar pokok perlu dielak daripada mengalami kerosakan atau terkena penyakit seperti penyakit reput akar. Bekas tanaman pula dapat diumpamakan seperti perut. Perut yang lebih besar sepatutnya boleh menampung kandungan nutrient yang lebih banyak berbanding perut yang kecil. Tetapi, apa-apa yang kita isikan ke dalam "perut" itu mestilah bahan-bahan yang bagus dan bermanfaat. Tak kira kecil atau besar, sekiranya isi "perut" itu baik, pasti baik juga hasilnya. Namun begitu, walaupun terdapat bermacam-macam jenis nutrient di dalam tanah, tidak semestinya ianya dapat diserap oleh tumbuhan. Ini kerana tumbuhan hanya dapat menyerap nutrient dalam bentuk ion-ion tertentu contohnya - ion ammonium dan ion nitrat.

Contoh akar: Akar pada pokok cherry tomato.

Apa juga khasiat yang berada di dalam tanah perlu ditukar terlebih dahulu kepada bentuk yang boleh diserap sebelum ianya boleh digunapakai. Sekiranya di dalam perut kita terdapat pelbagai jenis enzim untuk mencernakan makanan, di dalam tanah pula "enzim-enzimnya" pula adalah mikroorganisma yang sentiasa memproses dan menguraikan bahan organik kepada unsur yang lebih ringkas. Contohnya - cacing tanah, ulat gonggok, kulat, fungus dan juga bakteria.

Baja yang kita bekalkan kepada tumbuhan sebenarnya adalah dalam bentuk kompleks dan ianya perlu diconvert kepada bentuk yang lebih ringkas sebelum dapat diserap oleh tumbuhan. Dan tugas untuk convert baja tersebut bergantung sepenuhnya kepada mikroorganisma yang berada di dalam tanah. Kadangkala, tumbuhan tetap tidak berkembang atau subur walaupun kerap dibaja. Salah satu sebabnya adalah tanah tersebut telah "mati" disebabkan tiada atau kurangnya mikroorganisma "enzim" yang hidup di dalamnya. 

Therefore, adalah sangat penting untuk memastikan tanah itu "hidup" dan sihat supaya apa jua tumbuhan yang ditanam ke dalamnya dapat hidup subur. Cara terbaik untuk memastikan tanah yang subur dan mempunyai bakteria yang bermanfaat kepada tumbuhan adalah dengan mencampurkan tanah dalam bekas menanam dengan kompos. Kompos terhasil daripada proses pereputan sisa-sisa tumbuhan (dan apa juga yang dicampurkan ke dalamnya) oleh aktiviti mikroorganisma. Dengan mencampurkan kompos ke dalam tanah, secara tidak langsung, populasi mikroorganisma dalam tanah juga dikembalikan. Mikroorganisma inilah yang akan membantu menyuburkan tanah anda dan memastikan anda mendapat hasil yang baik.

Kompos yang sedang mengalami proses pereputan.

Terdapat berbagai jenis organisma yang boleh diintroducekan ke dalam tanah anda dan berbagai-bagai teknik yang pelik dan sukar difahami berada di luar sana, but for begginers like me and you, just stick to the plain old compost. Tak perlu fancy-fancy. Hee.

Campuran Tanah

Terdapat berbagai cara dan nisbah boleh digunakan untuk menghasilkan campuran tanah yang "sempurna". For me, nisbah yang selalu digunakan adalah 3:1:1 - 3 bahagian tanah, 1 bahagian pasir, dan satu bahagian kompos. Ada yang suka menambah bahan-bahan lain seperti kapur, serbuk tulang, abu sekam, abu kayu, baja tahi ayam dan lain-lain, tetapi seperti yang dikatakan sebelum ini, for beginners like me and you, just stick to the basics. Tak perlu fancy-fancy. Hahaa. Ini kerana kesemua bahan-bahan tambahan itu boleh dimasukkan kemudian. Ia tidak semestinya dimasukkan semasa mencampurkan tanah. Oleh sebab itu, janganlah berasa takut atau kurang pasti untuk menghasilkan campuran tanah sendiri. It is not that complicated as you might think it is.

Tanah yang siap dicampurkan yang boleh dibeli di nurseri-nurseri adalah berbeza komposisi campurannya. Ianya boleh terus digunapakai, tetapi untuk memastikan ianya mendatangkan hasil yang baik, pastikan tanah tersebut tidak "mati". Tanah bakar sudah pastinya mesti dicampur dengan kompos dan juga bahan organik lain kerana proses pembakaran tersebut sudah membunuh kebanyakan mikroorganisma yang berada di dalamnya.

Untuk mengetahui  samada campuran tanah yang anda gunakan sesuai atau tidak, bayangkan anda adalah pokok dan tanyalah diri sendiri - Sekiranya tanah itu keras dan berbatu-batu, would I be happy to live in here? Ataupun - Sekiranya tanah itu bertakung dengan air dan dipenuhi tanah liat, would I be comfortable in here? *Sila berkata-kata di dalam hati sahaja. Berkata-kata dengan kuat sambil bermain tanah boleh menyebabkan anda dipandang serong oleh masyarakat dan juga ahli keluarga.

Untuk memperbaiki struktur tanah yang terlalu liat, keras atau terlalu poros, campurkan tanah, pasir dan bahan organik. There's no exact amount - tanyalah diri anda sendiri dan cuba dengan tangan sendiri.

Rasanya setakat itu sajalah untuk kali ini. Bahagian 2 akan menyusul di masa hadapan bila The Gartner ada benda lain lagi untuk ditambah. Insyaallah.

Thanks for reading. Gardening Rocks!

Tips Menanam dan Penjagaan - Cherry Tomato

Assalamualaikum.

Following the request daripada beberapa orang kawan, kali ini The Gartner ingin kongsikan beberapa tips untuk menanam cherry tomato dan cara-cara menjaganya. Setakat ini The Gartner telah berjaya menanam beberapa jenis cherry tomato dan hasilnya juga agak memuaskan.

My first bunch of cherry tomatoes.

The Gartner pernah kongsikan beberapa tips dalam post yang terdahulu (click here to read), tetapi kali ini I'll get into more details.

Benih / Anak Pokok

Pokok cherry tomato boleh ditanam daripada biji benih atau keratan batang. Terdapat berbagai jenis cherry tomato yang sesuai di tanam walaupun cuaca di negara kita agak panas. Biji benih boleh  dibeli secara online atau gunakan saja benih yang diambil daripada cherry tomato yang dibeli di pasaraya. Tapi, since kebanyakan buah yang dijual di pasaraya was packed before the fruit is well-ripened, biji benih yang ada mungkin kurang kadar percambahannya.

Menyemai benih

Benih cherry tomato boleh disemai terus ke dalam bekas menanam atau dicambahkan dulu di bekas yang lebih kecil kemudian dipindahkan ke bekas yang lebih besar. Bergantung kepada jenis, benih akan bercambah dalam masa 3 hingga 7 hari. Anak pokok cherry tomato boleh dipindahkan setelah ianya mempunyai 3 atau 4 set daun. Pindahkan anak pokok yang tegap dan paling besar sahaja. Anak pokok yang tidak cukup besar perlu dibuang kerana kadar pertumbuhannya will be affected later.

Anak tomato dalam bekas semaian.

Bekas Menanam

Cherry tomato boleh ditanam terus di atas tanah, di dalam pasu atau di dalam bekas yang besar. From my observation, menggunakan bekas yang besar (In my case, I'm using a 45L container) membolehkan beberapa pokok dimasukkan dalam satu bekas. Disebabkan oleh kuantiti tanah yang besar, kadar simpanan air juga lebih banyak jadi pokok dapat bertahan walaupun tidak disiram selama 1 atau 2 hari. Gunakan bekas yang dalam kerana pokok cherry tomato mempunyai akar yang panjang. 

Pokok Cherry Tomato yang ditanam dalam bekas besar.

Menanam di dalam bekas juga adalah lebih mudah bagi kita untuk menambah atau adjust nutrient yang perlu dibekalkan kepada pokok berbanding menanam terus di atas tanah. Bekas juga perlu diletakkan di kawasan yang menerima cahaya matahari sepanjang hari.

Tanah

The Gartner sendiri tidak menggunakan apa-apa tanah yang special. Cukup sekadar tanah biasa yang boleh didapati di nurseri dan campurkan dengan sedikit kompos dan juga baja organik seperti baja tahi ayam atau tahi kambing. Tanah yang The Gartner gunakan adalah tanah yang dikorek di tepi jalan sahaja. Kemudiannya The Gartner campurkan dengan pasir dan kompos dengan nisbah 3:1:1. Baja organik pula dicampur ikut sedap hati saja. Hehee.

Pada permulaannya, bekas menanam hanya dimasukkan separuh penuh dengan tanah. Apabila pokok semakin membesar, akan ada unjuran akar pada pangkal pokok. Tanah perlu ditambah secara beransur-ansur sehingga penuh.

Unjuran akar pada pangkal pokok cherry tomato.

Persediaan tanah sebenarnya adalah perkara yang paling penting dalam menanam apa-apa tumbuhan. Sebaiknya, tanah yang telah dicampurkan dengan kompos dan baja tadi dibiarkan selama satu atau dua minggu sebelum anak pokok dipindahkan ke dalamnya. Insyaallah, The Gartner akan kongsikan tips penyediaan tanah pada kesempatan lain.

Menyiram

Apa yang The Gartner praktikkan adalah menyiram pokok sebanyak 2 kali sehari. Kali pertama, di waktu pagi dan kali kedua pada waktu petang. Siraman pada waktu petang hanyalah secara ringan untuk memulihkan pokok sekiranya cuaca terlalu panas. Bekas menanam perlu dipastikan mempunyai saliran yang baik untuk mengelakkan berlakunya reput akar. 

Pokok cherry tomato perlu dipastikan mempunyai air yang mencukupi terutamanya semasa ianya sedang berbunga dan mula berbuah. Sekiranya kekurangan air, bunga akan luruh dan menyebabkan ia tidak berbuah.

Pembajaan

Baja yang The Gartner gunakan adalah pellet tahi ayam dan juga pellet NPK 12:12:17: TE ataupun dikenali dengan nama baja biru atau baja buah. Baja ini boleh didapati di kebanyakan nurseri atau kedai-kedai. Tanah di dalam bekas juga perlu ditambah dengan kompos from time to time. Mulching juga boleh digunakan untuk membekalkan nutrient secara slow release dan mengekalkan kelembapan tanah. Sekiranya ada cacing tanah, masukkan beberapa ekor ke dalam bekas tanaman. They will work for you without any pay. Hehee.

Penjagaan

1. Staking/Pancang - Pokok cherry perlu sentiasa dipastikan agar tegak atau upright to reduce its width dan agar ia lebih terdedah kepada cahaya matahari. The Gartner hanya gunakan pancang dan ikat batang pokok dengan tali rafia. Pokok juga boleh disandarkan pada pagar. Jangan pancang terlalu tinggi, cukup sekadar pada ketinggian yang easy to be managed.
2. Pruning/Memangkas - Frankly speaking, I'm not good at pruning. Sebenarnya, pokok cherry tomato tak perlu dipangkas sekiranya nutrient yang dibekalkan kepada pokok adalah mencukupi. Pangkas bahagian yang mengganggu atau terlalu semak sekiranya perlu.
3. Menguruskan pokok - Daun yang telah kering pada batang pokok cherry tomato perlu dibuang. Apa yang The Gartner buat adalah gunting daun yang telah kering dan longokkan di pangkal pokok - instant mulcing. Daun kering yang dibiarkan pada pokok akan mengurangkan aliran udara di sekitar pokok dan juga membuatkan pokok anda kurang stylo.
4. Serangga perosak - Setakat ini, serangga perosak yang The Gartner encounter adalah mealy bug - yang betina berwarna putih dan berbulu tetapi tidak boleh terbang, yang jantan juga berwarna putih tetapi lebih kecial dan berterbangan apabila pokok digoncang. Untuk mengelakkan serangannya, pastikan pokok dalam keadaan sihat dan dibekalkan air yang mencukupi. Ada juga ladybird yang suka makan daun tomato. Sekiranya dijumpai, sila penyet. 
5. Plant Disease/Penyakit - Tanaman tomato selalunya akan diserang penyakit layu (fusarium wilt, verticulum wilt) yang menyebabkan pokok terus mati. Penyakit ini disebabkan oleh bakteria yang ada di dalam tanah. Simptom penyakit ini adalah pokok akan layu walaupun dibekalkan dengan air yang mencukupi. Kadangkala hanya sebelah pokok akan layu dan keesokkan harinya sebelah lagi pula akan layu. Sekiranya pokok dijangkiti penyakit ini, cabut dengan kadar segera dan buang jauh-jauh atau bakar. Seterusnya, berdoa banyak-banyak agar pokok lain tidak dijangkiti. Untuk mengelakkan penyakit ini, tanam varieti tomato yang tahan serangan atau practice crop-rotation (tanam pokok lain selepas menanam tomato). The Gartner akan ceritakan pengalaman menghadapi penyakit ini dengan lebih lanjut pada kesempatan lain.
6. Nutrient Tambahan - Semburkan larutan epsom salt pada keseluruhan bahagian pokok setiap minggu (satu sudu kecil : 1.5L air). Semburan dilakukan pada waktu malam supaya pokok dapat menyerap nutrien secukupnya. Epsom salt membekalkan pokok dengan unsur magnesium dan juga sulfur yang mudah hilang daripada tanah. Taburkan juga sedikit pada pangkal pokok from time to time. Siraman air beras atau ikan boleh juga dilakukan but don't get too fancy dengan campuran susu dan bahan-bahan busuk lain kerana ditakuti boleh menyebabkan bakteria penyakit yang berada di dalam tanah menjadi aktif.

Insyallah, diharapkan kawan-kawan mendapat manfaat daripada apa yang telah dikongsikan. Boleh cuba dan lihat perubahan yang berlaku. Hopefully your cherry tomatoes will fruit merrily.

The colours of joy!

Thanks for reading. Gardening Rocks!

Cherry Tomato - #6

Assalamualaikum.

Hari ini The Gartner nak share some of the photos of cherry tomato yang tak menjadi. Ini mungkin disebabkan oleh beberapa faktor seperti kekurangan air, kekurangan nutrien dan juga faktor persekitaran.

Tangkai buah yang sihat selalunya mempunyai 7 atau 8 biji buah dan saiz buah juga adalah sekata. Ini kerana selalunya bunga pada tangkai akan berkembang pada masa yang sama. However, disebabkan kekurangan air semasa pokok berbunga, putik bunga tidak akan terbentuk dengan sempurna atau luruh dan menyebabkan bilangan buah pada tangkai berkurangan. The Gartner ada terjumpa tangkai dengan satu buah sahaja (gambar sebelah kanan) dan dapat diperhatikan tangkai bunga yang gagal terbentuk iaitu bintilan berwarna putih di dalam gambar.

Tangkai buah yang sihat.

Tangkai buah yang kurang menjadi.

Walaupun bilangan buah berkurangan, pokok akan terus menghasilkan buah dan ia akan masak juga akhirnya. Gambar di bawah ini menunjukkan tangkai yang berbuah tetapi tidak penuh disebabkan cuaca yang terlalu panas ditambah pula dengan kurangnya air. Ada juga tangkai dengan buah yang berlainan saiz tetapi masak pada masa yang sama. The Gartner rasa puncanya adalah kekurangan air kerana buah di tangkai lebih bawah mempunyai saiz yang sekata berbanding buah di tangkai atas. Ketika buah sedang membesar, memang cuaca agak panas di kawasan Kajang ini.

Tangkai buah yang tidak penuh.

Buah yang berlainan saiz.

Cuaca yang terlalu panas dan kekurangan air juga boleh menyebabkan buah menjadi kering dan kulitnya berkedut. Gambar di bawah ini diambil before Sunday Harvest. Walaupun buah tidak luruh dan boleh kembali ke bentuk asal apabila air mencukupi, kualiti buah pastinya akan menurun.

Tangkai buah terdedah kepada kepanasan melampau.

Kulit buah yang berkedut.

So, to ensure buah yang terhasil adalah banyak dan mempunyai saiz yang cantik, The Gartner would like to share beberapa perkara yang telah dipraktikkan sendiri di Backyard Garden yang hopefully boleh memberi manfaat kepada rakan-rakan yang ingin mencuba. The Gartner mintak tumpang share ilmu yang tidak seberapa.

1. Pokok  mestilah mendapat cahaya matahari yang mencukupi. Apabila pokok cukup besar, boleh diubah ke kawasan yang menerima cahaya sepanjang hari.
2. Perlu dipastikan pokok dibekalkan dengan air yang mencukupi terutamanya ketika cuaca panas. Ini adalah untuk mengelakkan putik bunga luruh sebelum buah terbentuk. 
3. Untuk pokok cherry tomato di Backyard Garden, The Gartner juga ada semburkan larutan epsom salt setiap minggu (satu sudu kecil : 1.5L air). Semburan dilakukan pada waktu malam supaya pokok dapat menyerap nutrien secukupnya. Epsom salt membekalkan pokok dengan unsur magnesium dan juga sulfur.
4. Bahagian pangkal pokok sentiasa diletakkan mulching to provide continuous nutrient secara slow release dan mengekalkan kelembapan tanah. The Gartner juga masukkan 5 - 6 ekor cacing tanah ke dalam container supaya mulching yang mereput diconvert kepada nutrien yang boleh dimanfaatkan kepada pokok.
5. Pangkal pokok juga The Gartner sentiasa timbunkan sedikit tanah apabila ada unjuran akar keluar di sekelilingnya. Dari masa ke masa, timbunan ditinggikan apabila unjuran mula keluar di bahagian yang lebih tinggi.
6. Bekas yang digunakan untuk menanam cherry tomato ini juga perlu cukup besar untuk menampung keperluan nutriennya. Bekas yang besar juga mempunyai kapasiti kandungan air yang lebih banyak. However, perlu dipastikan saliran bekas adalah baik untuk mengelakkan masalah akar reput. The Gartner gunakan bekas 45L yang dibeli dari Tesco.
7. Pokok perlu sentiasa dipastikan agar tegak atau upright to reduce its width dan agar ia lebih terdedah kepada cahaya matahari. The Gartner gunakan pancang dan ikat batang pokok dengan tali. Pokok juga boleh disandarkan pada pagar.
8. Pastikan tanah tidak 'mati' dan kaya dengan mikroorganisma. Apa yang The Gartner buat - siram dengan air basuhan beras yang diperam selama 2 hari, dan juga air basuhan ikan. Campurkan juga kompos secukupnya ke dalam bekas tanaman.
9. Gunakan baja pellet yang sesuai sekiranya perlu. The Gartner gunakan NPK 12:12:17:TE setiap dua minggu sekali. Gunakan pada kadar minima. 
10. TE ataupun trace elements perlu dibekalkan kepada pokok. Antara sumber TE yang paling bagus adalah air laut tetapi The Gartner gunakan air basuhan telur masin - lumpur yang disalut dengan sekam bakar with the hope lumpur yang digunakan tu berasal dari tepi laut. Hehehee. Plus, air hasil dari rebusan telur rebus yang dikatakan mengandungi sedikit kalsium. The Gartner campurkan sekali dengan air basuhan beras sebelum diperam.

That's all I have to share for now. Thanks for reading. Until later. Gardening Rocks!

Baja Kulit Udang

Assalamualaikum.

Last weekend The Gartner cuba untuk buat baja kulit udang sendiri di rumah untuk kegunaan di Backyard Garden. Semua mungkin sudah tahu yang baja kulit udang ini agak efektif untuk menyuburkan tanaman. It's also a common practise especially for orang-orang lama untuk meletakkan kulit udang di pangkal pokok sebagai booster. The Gartner dah pernah buat sebelum ini and it is quite effective so I'm giving it another try.

Rasanya, apa yang membuatkan baja kulit udang ini begitu berkesan adalah kandungan chitosan yang terdapat padanya. Some of the benefit of chitosan on plants:

• Meningkatkan tahap fotosintesis
• Meningkatkan kadar pertumbuhan
• Merangsang penyerapan nutrien dari tanah
• Meningkatkan kadar percambahan biji benih 
• Menambah kesegaran tumbuhan
• Membantu tumbuhan melawan jangkitan fungus

Chitosan ini memang banyak kebaikannya especially for pokok yang sedang membesar. Walaupun sebenarnya pengekstrakan chitosan memerlukan penggunaan natrium hidroksida tetapi The Gartner cuma buat apa yang terdaya sahaja. That's why I'm calling it baja kulit udang instead of chitosan. Hee.

1. Mula-mula sekali The Gartner kumpul kulit udang yang telah dikupas dan kemudiannya rebus sampai semuanya bertukar menjadi merah. Pastikan air dimasukkan secukupnya sehingga menenggelami kesemuanya.
2. Apabila telah mendidih, tutup api dan biarkan sejuk. Tapis dan ambil air rebusan kulit udang dan masukkan dalam botol. Air rebusan ini boleh diguna untuk disiram pada pokok tetapi perlu dicairkan terlebih dahulu.
3. Keringkan kulit yang telah direbus sehingga ia bertukar menjadi rapuh.
4. Kulit yang telah kering dikisar sehingga halus dan disimpan dalam bekas yang kering.
5. Untuk menggunakannya, tabur pada pangkal pokok secukup rasa atau sesedap hati.

Kulit udang yang telah dikupas.

Proses merebus kulit udang.

Kulit udang yang telah direbus.

However, baja kulit udang yang The Gartner nak buat tak menjadi sebab semuanya disebat oleh kucing semasa dijemur. Aduhaii. Kena buat lagi sekali lain kali.

Anyway, selamat mencuba. Thanks for reading. Until later.

Mulberry - #1

Assalamualaikum.

The Gartner ada tanam satu pokok mulberry di halaman depan rumah tapi agak kurang diberikan perhatian lepas dah berbuah 2 3 bulan lepas. Pokok dipangkas selepas habis berbuah dan keratan batang dipacakkan ke dalam polibeg dan dah tumbuh banyak daun. Pokok induk pula pertumbuhannya macam agak perlahan probably sebab tanah yang kurang subur.

Previously The Gartner noticed yang daunnya yang sudah tua ada yang menjadi warna kekuningan - normal sign of nutrient deficiencies - tapi sengaja buat tak kesah. Tapi dua tiga hari lepas baru nampak some of the top leaves ada kesan macam terbakar. The reason is unknown.

 

Daun mulberry yang macam ada kesan terbakar.

Hanya top leaves affected dan bertukar warna.

Other leaves with signs of nutrient deficiencies.

Gambar kat bawah ni pula anak-anak pokok mulberry yang berasal dari pokok di atas. Sudah tak ingat berapa umurnya. Dicambahkan untuk seorang sahabat yang request untuk ditanam di kebunnya di Kelantan.

Anak pokok mulberry dalam polibeg.

Daun-daun muda pada anak pokok mulberry.

Untuk pokok induk tadi mungkin hanya satu cara nak selesaikan masalahnya - pangkas dan tanam semula keratan so dapat lebih banyak pokok. Hee. Anyway, untuk rujukan simptom-simptom nutrient deficiencies in plants, boleh refer to this site - www.cropnutrition.com/nutrient-knowledge. 

Pokok seperti mulberry sebenarnya boleh diselamatkan sekiranya mengalami masalah kekurangan nutrien melalui penambahan baja yang kaya dengan nutrien yang kurang tersebut. Tetapi kita hendaklah kenalpasti nutrien/unsur yang mana satu terlebih dahulu sebab takut tersilap baja yang menyebabkan masalah tidak dapat diselesaikan.

OK. That's all. Thanks for reading.