Showing posts with label Ubi Sayur. Show all posts
Showing posts with label Ubi Sayur. Show all posts

Tuesday, 8 July 2014

Backyard Garden Update - 8 July 2014

Assalamualaikum.

Hari ini The Gartner just nak kongsikan some photos of from the Backyard Garden yang sekarang ini agak low production. Sepanjang bulan puasa ini, The Gartner agak occupied dengan The Baby so banyak benda yang tak sempat nak dibuat kecuali menyiram pokok sahaja.

Backyard Garden, 8 July 2014
Backyard Garden, 8 July 2014
Until now, raised bed yang The Gartner rehatkan sebelum ini masih belum berpenghuni. Sepatutnya bahagian ini ditanam dengan Pak Choy dan Choy Sam yang The Gartner semai sebelum ini, tetapi bila melihatkan kepada anak pokok yang bercambah, rasa kurang senang hati pula. Selepas ditinggalkan hujung minggu lepas, jadi agak pelik kesemuanya. Pertumbuhannya pun agak terbantut walaupun telah lama disemai. The Gartner akan transfer apa yang ada dan kemudiannya semai semula.

Anak Pak Choy, 8 July 2014
Anak Choy Sam, 8 July 2014
Dua tong styrofoam yang sebelum ini disemai dengan benih lobak merah pula langsung tidak menjadi. The Gartner hanya nampak 2 anak pokok bercambah dan selepas beberapa lama, tiada lagi. Probably disebabkan benih yang disemai sudah expired, ditambah lagi dengan skill menyemai yang masih di tahap beginner. Since masih ada balance benih, Insyaallah, The Gartner akan semai semula and hopefully menjadi. 

Raised bed dan tong styrofoam yang masih belum berpenghuni.
Besen yang sebelum ini ditanam dengan Daun Kesum dan Ubi Sayur sudah diclearkan minggu lepas. Disebabkan Ubi Sayur tu dah melimpah keluar dari bekasnya, The Gartner cabut kesemuanya, petik bahagian yang muda untuk dimasak dan simpan keratan batangnya untuk ditanam semula. Daun Kesum pula dibiarkan sahaja sebab tak terlalu banyak. Bahagian kosong kemudiannya The Gartner tanam dengan beberapa pokok Halia yang sebelum ini ditanam di depan rumah. So far, kesemuanya hidup dengan jayanya.

The Gartner sudah hampir satu tahun tidak membeli halia di kedai. Since The Gartner pun kurang memasak di rumah, if nak pakai sedikit halia, The Gartner cuma cabut pokok halia yang telah matang, potong satu atau dua inci bahagian yang diperlukan dan tanam semula pokok ke dalam tanah. Kalau lepas itu nak pakai lagi, cabut semula, potong dan tanam semula. Hahaa. Setakat ini The Gartner sudah ada dalam 8 rumpun halia so bekalan halia sudah terjamin.

Besen yang ditanam dengan Daun Kesum dan juga Halia.
Gambar besen yang sama sebelum dibersihkan.
Keratan Ubi Sayur yang mula mengeluarkan daun.
Batang Mulberry yang dicucuk ke dalam tanah sebelum ini semakin hari semakin gemuk. The Gartner bercadang nak pindahkan kesemuanya ke dalam polibeg, tetapi polibegnya belum memunculkan diri lagi. Bekalan tanah pun sudah kehabisan so nak kena cari atau beli lagi selepas ini.

Mulberry, 23 June 2014
Mulberry, 8 July 2014
Kangkung yang The Gartner tanam sebelum ini rasanya sudah boleh dituai walaupun ianya kurus-kurus sahaja. Hahaa. Inilah akibatnya menanam tanpa soil preparation yang mencukupi.

Beberapa rumpun Kunyit di raised bed bahagian tepi semakin hari semakin membesar. The Gartner pun sememangnya agak kurang menggunakan daun kunyit so biarkan sahaja dahulu. Mungkin ada request dari kampung dekat-dekat nak raya nanti.

Kangkung, 8 July 2014
Kunyit, 8 July 2014
Satu pokok Cherry Tomato di dalam tong styrofoam yang The Gartner pun sudah lost track jenisnya sudah mula mengeluarkan bunga. Alhamdulillah. Di dalam tong yang sama, sebatang pokok Cili Bara yang The Gartner pangkas sebelum ini sudah mula mengeluarkan daun baru dan juga berbunga.

Cherry Tomato, 8 July 2014
Bunga pada pokok Cherry Tomato
Lastly, ini adalah bekas yang The Gartner gunakan untuk menanam kunyit yang berada di dalam simpanan The Gartner yang sudah bercambah. Disebabkan sayang nak dibuang, The Gartner masukkan di dalam kotak susu yang sudah dipotong dan masukkan tanah secukupnya. Selepas beberapa hari, sudah mula ternampak tunasnya semakin membesar.

Kunyit yang ditanam di dalam kotak.
Tunas pokok kunyit yang mula muncul.
So, that's all for now. Banyak lagi yang The Gartner nak buat tapi tak sempat especially transfer anak-anak pokok ke tempat yang lebih sesuai dan semai benih-benih baru. Insyaallah, semuanya akan diselesaikan next weekend. Kena curi masa sikit nak berkebun dalam bulan puasa ni. Hahaa.

OK. Thanks for reading. Gardening Rocks!

Saturday, 8 February 2014

Ubi Sayur - February 2014

Assalamualaikum.

Semasa di Alor Setar, The Mother ada beritahu The Gartner yang pokok Ubi Sayur yang The Gartner tanam sebelum ini ada menghasilkan ubi. Dia pun pelik sebabnya Uncle yang bagi keratan pokok pun tak aware yang pokok tu ada menghasilkan ubi. The Mother cakap yang ubinya agak kecil dan rasanya agak nice. So, balik sahaja ke Kajang, terus The Gartner keluarkan besen yang ditanam dengan Ubi Sayur dahulu.

Ubi Sayur, 11 December 2013
Ubi Sayur, 5 February 2014
Sebelum ini daunnya kecil sahaja tetapi setelah hampir 2 bulan, sudah melimpah keluar daripada besen. The Gartner terus ambil peralatan mengorek. Korek punya korek and finally...

...hampeh. 

Apa pun tarak..tanah sahaja and lots of roots. Bukan rezeki saya. Hahaa.

So, all of it goes back into the besen. The Gartner kambus semua dengan tanah balik and hopefully lepas ni ada jugak ubi yang menjadi.

Actually, masa dekat Alor Setar patch yang The Mother tanam dengan Ubi Sayur ni dah dibersihkan dan The Mother mintak The Gartner tanam semula dengan keratan yang baru. Before menanam, The Gartner gemburkan tanah di patch itu dan jumpa a few ubi yang kecil. The Mother rebus ubi tu so The Gartner pun makanlah. It tastes sweeter than sweet potatoes yang The Gartner tanam dulu and it's also less peppery. Simply said, I think it is more delicious than sweet potatoes.

Anyway, The Gartner still tak tahu apa nama sebenar pokok ubi ini. For those yang tahu, feel free to share the information.

OK. That's all for now. Thanks for reading.

Sunday, 15 December 2013

Progress Tracking - 11 December 2013

Assalamualaikum.

This entry is just to record the progress of some of the plants.

Ubi Sayur yang disemai minggu lepas dah mula mengeluarkan daun baru dan tumbuh dengan jayanya. Daun kesum juga tidak mati kekeringan and hopefully tumbuh merimbun. Lokasi bekas tanaman mungkin perlu diubah apabila daun semakin membesar. Currently kawasan ini agak redup dinaungi pokok cili bara. Kalau tengok dari jauh, nampak daun seperti membentuk bulan sabit dan juga bintang. Kononnya macam bendera Malaysia. Hee.

Ubi Sayur, 4 December 2013
Ubi Sayur, 11 December 2013
Sweet Potato juga menunjukkan pertumbuhan yang memberangsangkan. Pokok juga sudah mula memanjat pancang yang disediakan. Daun-daun matang juga semakin banyak namun ada daun yang mempunyai tompok-tompok hitam dipermukaannya. Kemungkinan besar daun dijangkiti kulat dan perlu dibuang sekiranya jangkitan bertambah teruk. Pancang asalnya adalah batang jagung yang di-repurpose-kan. Sweet potato expected to be harvested in February 2014.

Sweet Potato, 24 November 2013
Sweet Potato,11 December 2013
Yellow Cosmos pula semakin merimbun dan telah memenuhi bekas styrofoam. Masih lambat lagi sebelum berbunga. I'm expecting a lot of flowers at the same time. Hee.

Yellow Cosmos, 25 November 2013
Yellow Cosmos, 10 December 2013
Not much happening minggu lepas but I'm expecting minggu depan to be quite interesting. Sawi dan juga cherry tomato sepatutnya sudah boleh diharvest.

OK. That's all for now.

Wednesday, 4 December 2013

Backyard Garden Update - 4 December 2013

Assalamualaikum.

Alhamdulillah dengan hujan yang turun 2-3 hari ini, pokok-pokok di Backyard Garden kelihatan semakin ceria. Balik saja dari kerja semalam, terus ke belakang rumah to check on the plants. The Wife yang baru balik kerja pun terkejut melihat buah-buah cherry tomato yang tergantung. Rupanya selama ini dia ingat ada setangkai saja buahnya sebab gambar buah pada tangkai itu saja yang selalu dicapture.

Cherry Tomato, 4 December 2013
Cherry Tomato, 4 December 2013
Buah cherry tomato yang masih muda.
Different colours of ripening cherry tomato.
Pak Choy yang ditanam di raised bed juga membesar dengan jayanya di musim hujan ini. Walaupun ada yang kurang menjadi, tetap nampak sedap dan rangup daunnya. Tapi bila dibelek-belek, agak keliru yang ditanam ini Pak Choy atau Sawi Fair Lady Extra Dwarf?

Pak Choy ke Sawi Fair Lady Extra Dwarf ni?
Disebabkan waktu petang yang singkat, malam tadi The Gartner teruskan gardening. Sempat juga prepare satu besen untuk ditanam dengan ubi sayur bersama-sama daun kesum dan transfer satu anak pokok kailan ke dalam pasu gantung kecil. Kenapa The Gartner tanam dalam besen? Sebab kapasitinya yang besar (lebih kurang 20L), kedalaman yang cukup dan harga yang lebih murah berbanding pasu biasa. Hee.

Ubi Sayur dan Daun Kesum, 4 December 2013
Anak Kailan, 4 December 2013
Pokok Kacang Panjang Renek pula semakin membesar dan daun-daunnya juga dah banyak. Perubahan yang sangat memberangsangkan dalam masa lebih kurang 2 minggu. The Gartner terpaksa pindah kedua-dua bekas 5L ke tempat yang lebih terdedah pada cahaya matahari.

Kacang Panjang Renek, 22 November 2013
Kacang Panjang Renek, 4 December 2013
Pokok Ulam Raja yang tumbuh meliar di Backyard Garden juga semakin subur. Memang tak termakan sebab terlalu banyak dan daunnya juga dah menjadi tua. Daripada dibuang atau dibiarkan kering, The Gartner petik, gunting kecil-kecil dan hasilnya - mulching daun ulam raja. Selain itu dicampur juga dengan sedikit daun serai dan juga kangkung air.

Mulching daripada ulam raja, daun serai dan kangkung air.
Mulching ini perlu dibiarkan kering sedikit sebelum diletakkan di pangkal pokok atau dimasukkan ke dalam tong kompos. Tumbuhan-tumbuhan yang tidak dikehendaki atau tumbuh tanpa kawalan jangan kita buang begitu saja. Ada juga kegunaannya cuma perlukan sedikit usaha. Hee.

OK. That's all for now. Thanks for reading.

Monday, 2 December 2013

My Mother's Garden

Assalamualaikum.

Weekend ini The Gartner berada di Alor Setar untuk majlis pertunangan adik perempuan. So, ambil peluang to share with everybody pasal kebun The Mother. She is a different kind of gardener compared to me. Dia lebih menyukai pokok yang berbunga wangi dan juga buah-buahan yang boleh dimasak atau dibuat ubat.

Kat bawah ni adalah antara pokok-pokok bunga yang ditanam oleh The Mother - kerak nasi, akar dani, kenanga, gandasuli dan others yang The Gartner tak tahu namanya. Enjoy.

Bunga Kerak Nasi yang sedang berkembang.
Putik Bunga Kerak Nasi.
Bunga Pokok Akar Dani.
Close-up bunga yang sedang berkembang.
Bunga kenanga yang sangat harum baunya.
Close-up Bunga kenanga yang masih hijau.
Pokok Gandasuli.
Bunga Gandasuli yang sedang berkembang.
Pokok di bawah ini The Gartner tak tahu namanya. Pokok ini bunganya tidak berbau tetapi bunganya banyak dan berbentuk seperti bunga orkid. Bunganya ada yang berwarna merah jambu, ungu muda dan juga ungu pekat. Sangat cantik kalau ditanam serumpun.

Pokok kecil dengan bunga yang menarik.
Close-up bunga yang kelihatan seperti orkid.

The Mother juga ada tanam pokok ini di depan rumah - cermai belanda atau Euginia michelii. Pokok ini mula berbuah sejak 2 tahun lepas tetapi umurnya The Gartner dah tak ingat. Rasanya lebih daripada 6 tahun. Buahnya berwarna hijau ketika muda dan bertukar kepada merah gelap apabila sudah masak ranum. Rasanya ketika muda sangat masam tetapi menjadi masam-masam manis apabila telah masak ranum.

Buah pokok mempunyai sama bentuk seperti buah cermai ini dikatakan boleh mengubati penyakit darah tinggi jika selalu diamalkan memakannya.

Pokok Cermai Belanda di hadapan rumah.
Bunga pada pokok Cermai Belanda.
Buah Cermai Belanda yang masih muda.
Buah Cermai Belanda yang separa masak dan sudah masak.
Pokok ini boleh disemai daripada biji benih di dalam buahnya atau ditanam menggunakan keratan batangnya. Pokok daripada biji benih mengambil masa yang lebih lama untuk berbuah dibandingkan pokok yang ditanam dari keratan batang.

The Gartner ada menyemai juga benihnya dan sekarang anak pokok sudah setinggi 15cm dengan daun muda berwarna hijau gelap dan daun muda berwarna merah.

Pokok ini boleh ditanam di dalam pasu tetapi akarnya mungkin menjadi terlalu padat dan menembusi pasu. Pokok The Mother nampak seperti ditanam di dalam pasu bersaiz sederhana tetapi akarnya jauh merantau ke dalam tanah. For more info boleh rujuk posting from Anim Agro Technology kat sini.

Pokok dedaun yang ditanam terus dia atas tanah ini namanya yang sebenar tak dapat dipastikan tetapi The Mother cakap namanya Ubi Sayur. Daunnya memang kelihatan seperti daun ubi kayu tetapi strukturnya lebih lembut. Rasanya juga lebih sedap jika dibandingkan dengan kangkung. That's why The Gartner bawa balik keratannya untuk ditanam di Backyard Garden. Bolehlah dibuat goreng belacan dan makan bersama nasi putih yang masih panas. Memang sedap.

Pokok Ubi Sayur.
Daun yang kelihatan seperti daun ubi kayu.
Banyak lagi pokok-pokok yang ditanam di halaman rumah tapi kalau nak include everything in here memang sangat panjang. Hee.

OK. That's all from The Mother's garden. Thanks for reading.